Operari/a molí d'oli

Publicada: martes, 28 de mayo de 2024

Per inscriure's a aquesta oferta,
Per inscriure's a aquesta oferta, Inicia sessió, o si no estàs registrat/a, registra't com a candidat/a.

Codi

287-2024G

Descripció

Empresa del sector alimentari cerca incorporar una persona amb coneixements d'agricultura, capacitat per treballar com a operari de molí d'olives..

Vacants

1

FUNCIONS A DESENVOLUPAR

Responsable del funcionament de l'almàssera.

En campanya: controlar la recepció de les olives, controlar el procés de neteja d'olives. Selecció d'olives per elaboració de les diferents varietats olis. Molturació d’olives. Degustació d’olis per a mescles i detecció deficiències.

Fora de campanya: encarregat del manteniment, neteja i posada a punt de la maquinària i gestió de l'emmagatzematge al celler.

Altres tasques: seguiment traçabilitat, envasadora, poda, etc.

 

COMPETÈNCIES  VALORABLES

Ha de conèixer els olis d'oliva, les qualitats comercials i els paràmetres de qualitat tant químics com organolèptics.

Ha de conèixer el procés d'elaboració d'olis d'oliva verges en almàssera.

Mínims coneixements agrícoles de l'olivar per poder seleccionar i discriminar l'oliva de qualitat en la recepció de l'oliva.

Coneixements per tenir capacitat de resposta davant avaries i urgències en campanya, així com per al manteniment general fora de campanya.

Indispensable carnet B. Es valorarà carnet carretó elevador.

Localitat, Província

TORTOSA, Tarragona

Nivell Formatiu i Acadèmic mínim

Estudis primaris complets

Permisos de Conduir

B

Vehicle propi

No es requereix vehicle propi.

Idiomes

No es requereix cap idioma específic.

Ocupacions

Almasserers

Àmbits de selecció de candidats/es

Comarcal

Durada contracte

Temporal

Tipus de Jornada

Completa

Comparteix aquesta oferta

Informació sobre Cookies

  • Aquest lloc web utilitza cookies pròpies i de tercers per recopilar informació que ajudi a optimitzar la seva navegació web.
  • No s'utilitzen cookies per recollir informació de caràcter personal.
  • Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Pot obtenir més informació o conèixer com canviar la configuració, en la nostra Política de Cookies.
Acceptar Rebutjar Configurar